「ニコニコ超会議」で31時間かけラーメン作り 東京造形大発「玉メンマちゃん」東京造形大学（八王子市宇津貫町）の学生が手掛ける「バーチャルYouTuber」の「玉メンマちゃん」が4月27…（八王子経済新聞）
大分市中心街の「大分オーパ」 「食」を柱に6月開業へ大分市中心街の「大分フォーラス」跡地に都市型商業施設「大分オーパ」（大分市中央町1）が6月1日10時にオープ…（大分経済新聞）
新逗子駅そばに「SUNDOWNER 東京オムレツ」 フードトラックから固定店舗へ京急新逗子駅の海岸口そばにフードトラック、間借り店舗などで営業してきた「東京オムレツ」が固定店舗「SUNDO…（逗子葉山経済新聞）
自由が丘のベーグルカフェが新ブランド「JUNO」に ベーグルお代わり自由も自由が丘北口・学園通りのベーグルカフェ「ジュノエスクベーグルカフェ自由が丘店」が4月26日、ベーグルをテーマ…（自由が丘経済新聞）
名駅前の百貨店でキティ45周年フェア コラボカフェ、ポップアップショップを展開デビュー45周年を迎えるハローキティとコラボした記念フェアが4月24日、ジェイアール名古屋タカシマヤ（以下、…（名駅経済新聞）
塩尻駅近くに塩サバダイニング「サバ」 近くのフレンチ店シェフが「2軒目」として塩サバダイニング「Ça va（サバ）」（塩尻市大門八番町2、TEL 090-4947-2879…（松本経済新聞）
鹿児島の中国料理店「杏仁香」が移転 ランチではセルフも鹿児島の天文館に4月19日、中国料理店「杏仁香(アンニンシャン)」(鹿児島市中町、TEL 099-227-2…（鹿児島経済新聞）
佐賀の食品会社がこうじ・だし・しょうゆ合わせた万能酢 地元素材の良さ発信佐賀の食品メーカー「ホンザン」（佐賀市大和町尼寺）が現在、こうじと酢、シイタケと昆布で取った和のだし、しょう…（佐賀経済新聞）
神戸・北野坂に製菓会社コラボ型スイーツバー「スイーツBAR ASHIOTO」製菓会社コラボ型スイーツバー「スイーツBAR ASHIOTO」が4月27日、神戸・北野坂にあるFPBビル（神…（神戸経済新聞）
宮崎・椎葉で「春のそばまつり」 椎葉産のそばを食べ比べ「しいば春のそばまつり」が5月4日、宮崎・椎葉で開催される。（日向経済新聞）